Het grote verschil met de F500, is dat deze machine dubbel zoveel geheugen heeft. De P-serie is ook bedoeld voor de Europese markt. Er is geen Japanse variant van de F700.

Standaard werden de Sony F500 en F700-serie geleverd met een muis en de Sony KX14-CP1 monitor. De monitor wordt gezien als één van de beste monitoren voor retro computers vanwege de grote hoeveelheid aansluitingen en het mooie beeld dankzij de trinitron beeldbuis.